Descubre las comidas típicas de la región

Benalup-Casas Viajes, un pueblo gaditano ubicado en la comarca de La Janda, te invita a un viaje culinario inolvidable. Su gastronomía, basada en productos frescos y de temporada, te sorprenderá con sus sabores auténticos y tradicionales.

Productos de la tierra.

La cocina de Benalup se caracteriza por la utilización de productos locales de primera calidad. Degusta el exquisito queso de cabra, reconocido por su denominación de origen protegida, el aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz, con un sabor único e intenso, y las chacinas, elaboradas de forma artesanal con carne de cerdo ibérico.

Platos típicos:

No te pierdas el guiso de tagarninas, una receta tradicional con un sabor intenso y ligeramente amargo, el “pringa”, un guiso contundente a base de carne de cerdo y verduras, o las tortillitas de camarones, una tapa típica de la gastronomía gaditana.

Tapas:

Benalup te ofrece una amplía variedad de tapas para disfrutar en sus bares y restaurantes. Prueba las almendras fritas, el pescado frito, las papas aliñas o el chicharrón.

Restaurantes:

En Benalup encontrarás una amplia variedad de restaurantes donde podrás disfrutar de la gastronomía local. Algunos de los más recomendados son:

Restaurante El Molino: Cocina tradicional con un toque moderno.
Restaurante La Posada: Especializado en carnes a la brasa y platos típicos de la región.
Restaurante Venta El Toro: Ofrece una amplia variedad de tapas y raciones.

Productos locales:

Además de los restaurantes, en Benalup en encontrarás tiendas donde podrás comprar productos locales como queso, aceite de oliva, chacinas, miel o dulces.